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Verlängern Sie die Haltbarkeit von Brot mit Bäckerenzyme Funktion 2 Optimieren Sie Gluten-Netzwerk-Pulver

Produktdetails

Place of Origin: CHINA

Markenname: BESTHWAY

Zertifizierung: ISO9001,ISO22000

Model Number: BXW10

Zahlungs-u. Verschiffen-Ausdrücke

Minimum Order Quantity: 100KG

Packaging Details: 20kg/barrel

Delivery Time: 10-15work days

Payment Terms: T/T, D/P, D/A, L/C

Supply Ability: 100T/month

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Hervorheben:

Verlängern Sie die Haltbarkeitsdauer des Backenzyms

,

optimieren Sie das Gluten-Netzwerk-Bakerenzym

Function 5:
Promote resistance of buns to waking and re-steaming
Application Scheme 3:
Flour improver: 3,000-5,000 g/T
Main Enzymes:
100,000-800,000U/g
PH Range:
2.5-11.5
Application Scheme 2:
Bread flour: 10-20 g/T
Shelf Life:
18 months for solid product and 12 months for liquid product from the date of production
Developed by:
Besthway Technology
Function 3:
Extend shelf life of bread
Function 5:
Promote resistance of buns to waking and re-steaming
Application Scheme 3:
Flour improver: 3,000-5,000 g/T
Main Enzymes:
100,000-800,000U/g
PH Range:
2.5-11.5
Application Scheme 2:
Bread flour: 10-20 g/T
Shelf Life:
18 months for solid product and 12 months for liquid product from the date of production
Developed by:
Besthway Technology
Function 3:
Extend shelf life of bread
Verlängern Sie die Haltbarkeit von Brot mit Bäckerenzyme Funktion 2 Optimieren Sie Gluten-Netzwerk-Pulver

Beschreibung des Produkts:

Die wichtigsten Enzyme in diesem Produkt haben einen Aktivitätsbereich von 100.000-800.000 U/g, was sie hochwirksam und wirksam macht.Diese Enzyme zerlegen komplexe Kohlenhydrate und Proteine im TeigDies führt zu verbesserten Handlingseigenschaften, einer erhöhten Dehnbarkeit und einer verbesserten Gesamtqualität des Teiges.

Bakery Enzyme eignet sich für die Verwendung in einer Vielzahl von Backanwendungen, einschließlich Brot, Kuchen, Kekse und Gebäck.Es ist besonders wirksam bei der Verbesserung der Textur und Qualität von Nudelprodukten, wodurch sie glatt, senkwürdig, elastisch, weich und ziehbeständig sind.

Neben seiner primären enzymatischen Aktivität enthält Bakery Enzyme auch eine Bio-Poliermischung Alpha-Amylase, die hilft, Stärke abzubauen und das Aussehen von Backwaren zu verbessern.Dies führt zu einer glatteren und gleichmäßigen Oberfläche, wodurch die visuelle Anziehungskraft des fertigen Produkts erhöht wird.

Das Bakery Enzyme hat einen Temperaturbereich von 30°C bis 70°C, was es für den Einsatz in einer Vielzahl von Backverfahren geeignet macht.Es ist einfach zu verwenden und kann während des Mischvorgangs direkt dem Teig zugesetzt werdenEs ist wichtig zu beachten, dass dieses Arzneimittel in einem trockenen, belüfteten Raum aufbewahrt und bei 25°C vor Licht geschützt werden sollte, um seine Wirksamkeit zu erhalten.

Zusammenfassend ist Bakery Enzyme ein hochwirksames enzymatisches Teigverbesserungsmittel, das dazu beitragen kann, die Qualität, Textur und das Erscheinungsbild einer Vielzahl von Backwaren zu verbessern.Es enthält eine Mischung aus starken Enzymen und Bio-Poliermitteln, die zusammenarbeiten, um die Handhabung des Teiges zu verbessern, erhöhen die Dehnbarkeit und verbessern die Gesamtqualität des Produkts.Bakery Enzyme ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die die Qualität ihrer Backwaren verbessern möchten..


Eigenschaften:

  • Produktbezeichnung: Bakery Enzyme
  • Produktkategorie: Bäckereienzyme
  • Funktion 1: Bäckerteigverfeiner
  • Funktion 2: Optimierung des Glutennetzes
  • Funktion 3: Verlängerung der Haltbarkeit von Brot
  • Funktion 4: Bäckerei Enzym-Teigverbesserungsmittel
  • Funktion 5: Förderung der Widerstandsfähigkeit von Brötchen gegen Aufwachen und Wiederdämpfen
  • Hauptenzyme: 100.000-800.000U/g
  • Weitere Merkmale: Backerei Maltogene Amylase

Technische Parameter:

Produktbezeichnung Lipase, Lebensmittel-Klasse Lipase, Enzym, gut für die Lebensmittelverarbeitung, wie Brot, Nudeln, Knödelhaut
Produktkategorie Bäckereienzym
Hauptenzyme 100,000-800000U/g
Funktion 1 Vergrößern Sie das Brotvolumen
Funktion 2 Optimierung des Glutennetzes
Funktion 3 Verlängerung der Haltbarkeit von Brot
Funktion 6 Verbesserung der Oberfläche und des Weißes nicht fermentierter Nudelprodukte
Funktion 8 Hydrolyse von Fett und Verbesserung der Qualität in anderen Lebensmittelverarbeitungsbereichen
Anmerkung 2 Wenn Sie es inhalieren, spülen Sie den Mund sofort für mindestens 15 Minuten mit Wasser ab.
Anmerkung 3 Empfindliche Personen sollten beim Betrieb Schutzmittel tragen

Anwendungen:

BESTHWAY BXW10 ist ein hochwertiger enzymatischer Bäckerteigverbesserungsmittel, der in der Backindustrie weit verbreitet ist.Dieses Produkt hat ISO9001 und ISO22000 Zertifizierungen erhalten, um die Qualität und Sicherheit zu gewährleisten. Es wird in China hergestellt und hat eine Mindestbestellmenge von 100 kg, eine Lieferkapazität von 100 T/Monat und eine Lieferzeit von 10-15 Werktagen.

BESTHWAY BXW10 wurde speziell entwickelt, um die Textur, Farbe,und Geschmack von Backwaren. Es ist für verschiedene Arten von Backwaren geeignet, wie Brot, Kuchen und Gebäck, und kann effektiv das Volumen erhöhen, die Krümelstruktur verbessern,und die Haltbarkeit von Backwaren verlängern.

Darüber hinaus enthält BESTHWAY BXW10 auch Back-Gluten-Reduktions-Enzyme, die den Glutengehalt im Mehl reduzieren und die Textur der Backwaren verbessern können.Dieses Produkt ist für Menschen geeignet, die glutenallergisch oder glutenunverträglich sindEs kann auch die Oberflächenfarbe und die Weißfarbe nicht fermentierter Nudelprodukte verbessern.

BESTHWAY BXW10 wird in 20 kg/Fass verpackt und kann an Kunden über verschiedene Zahlungsbedingungen wie T/T, D/P, D/A und L/C geliefert werden.Es ist wichtig zu beachten, dass dieses Produkt nicht eingeatmet werden sollte.Wenn Sie inhaliert werden, spülen Sie sofort den Mund für mindestens 15 Minuten mit Wasser ab.

Zusammenfassend ist BESTHWAY BXW10 ein hochwertiger enzymatischer Bäckerteigverbesserer, der die Qualität und Textur von Backwaren verbessern kann.so dass es für Menschen mit Glutenallergien oder Glutenunverträglichkeit geeignet istDieses Produkt eignet sich hervorragend für verschiedene Anlässe und Szenarien in der Backindustrie und kann Bäckern helfen, köstliche und hochwertige Backwaren zu schaffen.


Unterstützung und Dienstleistungen:

Wir bieten eine Reihe von Dienstleistungen an, um unseren Kunden zu helfen, die Verwendung unserer Enzyme in ihren Backwaren zu optimieren:

- Technische Beratungen zur Bestimmung der optimalen Enzymlösung für Ihre spezifische Anwendung

- angepasste Enzymmischungen für Ihre spezifischen Backbedürfnisse

- technische Unterstützung vor Ort zur Gewährleistung der ordnungsgemäßen Verwendung und Anwendung von Enzymen

- Hilfe bei der Fehlerbehebung und Problemlösung bei Problemen

- Kontinuierliche Unterstützung und Anleitung, um die maximale Effizienz und Wirksamkeit unseres Bakery Enzyme Produkts in Ihren Bäckereien zu gewährleisten.


Verpackung und Versand:

Produktverpackung:

  • Eine 500-Gramm-Tasche Bäckerenzyme.
  • Verpackungen, die wieder verschlossen werden können, um die Frische zu gewährleisten

Versand:

  • Versand innerhalb von 2 Werktagen
  • Kostenloser Versand innerhalb der Vereinigten Staaten
  • Internationale Versandkosten
  • In einer robusten Kartonbox geliefert, um Schäden zu vermeiden

Häufige Fragen:

F: Welche Marke trägt das Bäckerenzymeprodukt?

A: Der Markenname des Back-Enzymprodukts ist BESTHWAY.

F: Wie lautet die Modellnummer des Bäckerenzymprodukts?

A: Die Musternummer des Backenzymprodukts lautet BXW10.

F: Welche Zertifizierungen hat das Bäckerenzymeprodukt?

A: Das Bäckerenzymprodukt ist nach ISO9001 und ISO22000 zertifiziert.

F: Wo stammt das Bäckerenzymeprodukt her?

A: Das Bäckerenzymeprodukt wird in China hergestellt.

F: Wie hoch ist die Mindestbestellmenge für das Produkt mit Bäckerenzyme?

A: Die Mindestbestellmenge für das Bäckerenzymeprodukt beträgt 100 kg.

F: Welche Zahlungsbedingungen gelten für das Produkt mit Bäckerenzymen?

A: Die Zahlungsbedingungen für das Produkt mit Bäckerenzyme sind T/T, D/P, D/A und L/C.

F: Wie hoch ist die Versorgungsmöglichkeit des Bäckerenzymeprodukts?

A: Die Lieferkapazität für das Bäckerenzymeprodukt beträgt 100 T/Monat.

F: Wie lange dauert die Lieferzeit für das Bäckerenzymeprodukt?

A: Die Lieferzeit für das Bäckerenzymeprodukt beträgt 10-15 Werktage.

F: Wie sind die Verpackungsdaten für das Bäckerenzymeprodukt?

A: Das Bäckerenzymprodukt wird in Behältern mit 20 kg/Fass verpackt.


Lipase,Food Grade Lipase,enzyme,be good for food processing,such as bread, noodles, dumpling skins

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