Nachricht senden
Jintang Bestway Technology Co., Ltd.
produits
produits
Haus > produits > Bäckereienzym > Verwenden von Schutzausrüstung Backwaren Backwarenzusatzstoffe zur Hydrolyse von Fett in anderen Lebensmittelverarbeitungsverfahren

Verwenden von Schutzausrüstung Backwaren Backwarenzusatzstoffe zur Hydrolyse von Fett in anderen Lebensmittelverarbeitungsverfahren

Produktdetails

Place of Origin: CHINA

Markenname: BESTHWAY

Zertifizierung: ISO9001,ISO22000

Model Number: BXW10

Zahlungs-u. Verschiffen-Ausdrücke

Minimum Order Quantity: 100KG

Packaging Details: 20kg/barrel

Delivery Time: 10-15work days

Payment Terms: T/T, D/P, D/A, L/C

Supply Ability: 100T/month

Erhalten Sie besten Preis
Hervorheben:

Fetthydrolysierende Backmittelzusätze

,

Andere Anwendungen in der Lebensmittelverarbeitung

,

Bäckerspezifische Zusatzstoffe

Product Category:
Bakery Enzyme
Package and Storage:
Solid Product: 20kg/barrel Liquid Product: 25L/barrel
Function 5:
Improve internal structure of buns
Function 6:
Promote resistance of buns to waking and re-steaming
Function 2:
Make bread organization delicate
Function 7:
Improve surface finish and whiteness of non-fermented noodle products
Function 8:
Make noodles smooth, sinewy, elastic, soft and pull-resistant
Function 3:
Optimize gluten network
Product Category:
Bakery Enzyme
Package and Storage:
Solid Product: 20kg/barrel Liquid Product: 25L/barrel
Function 5:
Improve internal structure of buns
Function 6:
Promote resistance of buns to waking and re-steaming
Function 2:
Make bread organization delicate
Function 7:
Improve surface finish and whiteness of non-fermented noodle products
Function 8:
Make noodles smooth, sinewy, elastic, soft and pull-resistant
Function 3:
Optimize gluten network
Verwenden von Schutzausrüstung Backwaren Backwarenzusatzstoffe zur Hydrolyse von Fett in anderen Lebensmittelverarbeitungsverfahren

Beschreibung des Produkts:

Einer der Hauptfunktionen dieses Backenzyms ist es, die Textur der Nudeln zu verbessern.Dadurch entstehen Nudeln, die nicht nur lecker, sondern auch gut schmecken..

Ein weiteres entscheidendes Funktionieren des Bäckerenzyms besteht darin, das Brot empfindlich zu organisieren, indem es das Gluten im Teig zerlegt, was zu einer weicheren Textur führt.Diese Funktion ist besonders nützlich für Bäcker, die Kuchen machen wollen, Gebäck und andere Backwaren, die eine empfindliche Krümmelstruktur haben.

Neben der Verbesserung der Textur verlängert das Bäckerenzym auch die Haltbarkeit des Brotes, indem es das Wachstum von Schimmel und anderen schädlichen Mikroorganismen verhindert, die das Brot verderben können.Als Ergebnis, können Bäcker Brot produzieren, das länger frisch bleibt, Abfälle reduziert und Geld spart.

Das Bäckerenzym ist in einem Temperaturbereich von 30°C-70°C wirksam. Dies macht es ideal für die Verwendung in einer Vielzahl von Backanwendungen, einschließlich der Herstellung von Brot, Kuchen, Gebäck und Nudeln.

Insgesamt ist das Backenzym eine wesentliche Zutat für Bäcker, die die perfekte Textur und Qualität in ihren Backwaren erreichen wollen.Die Organisation des Brotes ist heikel., und die Verlängerung der Haltbarkeit machen es zu einer wertvollen Ergänzung zum Arsenal eines Bäckers.


Eigenschaften:

  • Merkmale des Produkts:
    • Produktbezeichnung: Lipase, Lebensmittellipasse, Enzym
    • Haltbarkeitsdauer: 18 Monate für das feste Produkt und 12 Monate für das flüssige Produkt ab dem Herstellungsdatum
    • Hauptenzyme: 100.000-800.000U/g
    • Aufbewahrungsbedingungen: Trocken, belüftet und bei 25°C vor Licht geschützt
    • Funktion 3: Optimierung des Glutennetzes
    • Schlüsselwörter: Teigkonditionierende Enzyme, Backenzym, Teigkonditionierende Enzyme

Technische Parameter:

Hauptenzyme 100,000-800000U/g
Produktkategorie Bäckereienzym
Typ Pulver/Flüssigkeit
Funktion 3 Optimierung des Glutennetzes
Funktion 8 Machen Sie Nudeln glatt, muskulös, elastisch, weich und ziehfest
Funktion 9 Hydrolyse von Fett und Verbesserung der Qualität in anderen Lebensmittelverarbeitungsbereichen
Antragsverfahren 1 Brötchen- und Nudelfleisch: 3-5 g/Tonne
Verpackung und Lagerung Feststoff: 20 kg/Fass Flüssigstoff: 25 l/Fass
Lagerbedingungen Trocken, belüftet und bei 25°C vor Licht geschützt
Anmerkung 3 Tragen Sie während des Betriebs Schutzausrüstung, wenn Sie empfindlich auf Enzymstaub reagieren

Dieses Produkt gehört zur Kategorie der Brotentwicklungs-Enzyme, Gebäckverstärkungs-Enzyme und Backwaren-Enzyme.


Anwendungen:

BESTHWAY BXW10 ist ein hochwertiges Enzym der Backindustrie, das ein idealer enzymatischer Zusatzstoff für Backwaren ist.Die Mindestbestellmenge für dieses Produkt beträgt 100 kg, und es ist mit Zahlungsbedingungen wie T/T, D/P, D/A und L/C erhältlich. Mit einer Lieferkapazität von 100T/Monat kann dieses Produkt innerhalb von 10-15 Werktagen geliefert werden.

Enzyme sind für die Backindustrie unerlässlich, da sie eine wichtige Rolle bei der Verbesserung der Qualität von Backwaren spielen.BESTHWAY BXW10 ist ein Back-Enzymprodukt, das das Gluten-Netzwerk des Teigs optimiertEs fördert außerdem die Widerstandsfähigkeit der Brötchen gegen Aufwachen und Wiederdampfen, wodurch die Haltbarkeit der Brötchen verlängert wird.

BESTHWAY BXW10 eignet sich für die Herstellung verschiedener Arten von Brot, Kuchen und Gebäck.Dieser enzymatische Zusatzstoff wird zur Verwendung in industriellen Bäckereien empfohlenDas feste Produkt kann bei Raumtemperatur im Bereich von 30°C bis 70°C gelagert werden.Es ist wichtig, den Deckel nach dem Öffnen fest zu binden oder zu ziehen, um Feuchtigkeit oder Kontamination zu vermeiden..

BESTHWAY BXW10 ist ein zuverlässiger und effizienter enzymatischer Zusatzstoff für Backwaren, der zur Verbesserung der Qualität von Backwaren beitragen kann.Es ist eine ausgezeichnete Wahl für Bäcker, die die Textur verbessern möchten., Struktur und Haltbarkeit ihrer Backwaren.


Unterstützung und Dienstleistungen:

Zu unseren technischen Leistungen und Dienstleistungen für die Produkte von Bakery Enzyme gehören:

  • Unterstützung bei der Produktauswahl und Anwendung
  • Hinweise zur Dosierung und Anwendung
  • Empfehlungen zur Prozessoptimierung
  • Expertenberatung zur Fehlerbehebung und Problemlösung
  • Zugang zu Produktdokumentation und technischen Datenblättern

Wir verpflichten uns, unseren Kunden ein Höchstmaß an Unterstützung zu bieten, um ihren Erfolg bei der Verwendung unseres Bakery Enzyme Produkts zu gewährleisten.


Verpackung und Versand:

Produktbezeichnung: Bakery Enzyme

Menge: 1 Flasche (100 g)

Beschreibung: Das Bäckerenzym ist eine hochwertige Enzymmischung, die speziell für die Verwendung in Bäckereien entwickelt wurde.die zu einem besseren Endprodukt führen.

Gebrauchsanweisung: Fügen Sie 1-2 Gramm Backenzym pro Kilogramm Mehl hinzu.

Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonnenlicht.

Versand: Dieses Produkt kann innerhalb der USA kostenlos versandt werden.


Häufige Fragen:

F1: Wie lautet der Markenname dieses Back-Enzym-Produkts?

A1: Der Markenname dieses Back-Enzym-Produkts ist BESTHWAY.

F2: Wie lautet die Modellnummer dieses Back-Enzymprodukts?

A2: Die Modellnummer dieses Backenzymprodukts lautet BXW10.

F3: Welche Zertifizierungen hat dieses Bäckerenzymprodukt?

A3: Dieses Bäckerenzymprodukt verfügt über die Zertifizierungen ISO9001 und ISO22000.

F4: Wo wird dieses Bäckerenzymeprodukt hergestellt?

A4: Dieses Bäckerenzymprodukt wird in CHINA hergestellt.

F5: Wie hoch ist die Mindestbestellmenge für dieses Bäckerenzymeprodukt?

A5: Die Mindestbestellmenge für dieses Bäckerenzymeprodukt beträgt 100 kg.

F6: Welche Zahlungsbedingungen gelten für dieses Bäckerenzymeprodukt?

A6: Die Zahlungsbedingungen für dieses Produkt mit Bäckerenzyme sind T/T, D/P, D/A und L/C.

F7: Wie hoch ist die Versorgungsfähigkeit dieses Back-Enzymprodukts?

A7: Die Versorgungsfähigkeit dieses Back-Enzymprodukts beträgt 100 T/Monat.

F8: Wie ist die Lieferzeit für dieses Bäckerenzymeprodukt?

A8: Die Lieferzeit für dieses Bäckerenzymprodukt beträgt 10-15 Werktage.

F9: Wie ist dieses Bäckerenzymeprodukt verpackt?

A9: Dieses Bäckerenzymprodukt ist in 20 kg/Fass verpackt.


Lipase,Food Grade Lipase,enzyme

Lipase,Food Grade Lipase,enzyme

Lipase,Food Grade Lipase,enzyme

Ähnliche Produkte