Produktdetails
Place of Origin: CHINA
Markenname: BESTHWAY
Zertifizierung: ISO9001,ISO22000
Model Number: BXW10
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Minimum Order Quantity: 100KG
Packaging Details: 20kg/barrel
Delivery Time: 10-15work days
Payment Terms: T/T, D/P, D/A, L/C
Supply Ability: 100T/month
Product Category: |
Bakery Enzyme |
Package and Storage: |
Solid Product: 20kg/barrel Liquid Product: 25L/barrel |
Function 5: |
Improve internal structure of buns |
Function 6: |
Promote resistance of buns to waking and re-steaming |
Function 2: |
Make bread organization delicate |
Function 7: |
Improve surface finish and whiteness of non-fermented noodle products |
Function 8: |
Make noodles smooth, sinewy, elastic, soft and pull-resistant |
Function 3: |
Optimize gluten network |
Product Category: |
Bakery Enzyme |
Package and Storage: |
Solid Product: 20kg/barrel Liquid Product: 25L/barrel |
Function 5: |
Improve internal structure of buns |
Function 6: |
Promote resistance of buns to waking and re-steaming |
Function 2: |
Make bread organization delicate |
Function 7: |
Improve surface finish and whiteness of non-fermented noodle products |
Function 8: |
Make noodles smooth, sinewy, elastic, soft and pull-resistant |
Function 3: |
Optimize gluten network |
Einer der Hauptfunktionen dieses Backenzyms ist es, die Textur der Nudeln zu verbessern.Dadurch entstehen Nudeln, die nicht nur lecker, sondern auch gut schmecken..
Ein weiteres entscheidendes Funktionieren des Bäckerenzyms besteht darin, das Brot empfindlich zu organisieren, indem es das Gluten im Teig zerlegt, was zu einer weicheren Textur führt.Diese Funktion ist besonders nützlich für Bäcker, die Kuchen machen wollen, Gebäck und andere Backwaren, die eine empfindliche Krümmelstruktur haben.
Neben der Verbesserung der Textur verlängert das Bäckerenzym auch die Haltbarkeit des Brotes, indem es das Wachstum von Schimmel und anderen schädlichen Mikroorganismen verhindert, die das Brot verderben können.Als Ergebnis, können Bäcker Brot produzieren, das länger frisch bleibt, Abfälle reduziert und Geld spart.
Das Bäckerenzym ist in einem Temperaturbereich von 30°C-70°C wirksam. Dies macht es ideal für die Verwendung in einer Vielzahl von Backanwendungen, einschließlich der Herstellung von Brot, Kuchen, Gebäck und Nudeln.
Insgesamt ist das Backenzym eine wesentliche Zutat für Bäcker, die die perfekte Textur und Qualität in ihren Backwaren erreichen wollen.Die Organisation des Brotes ist heikel., und die Verlängerung der Haltbarkeit machen es zu einer wertvollen Ergänzung zum Arsenal eines Bäckers.
Hauptenzyme | 100,000-800000U/g |
Produktkategorie | Bäckereienzym |
Typ | Pulver/Flüssigkeit |
Funktion 3 | Optimierung des Glutennetzes |
Funktion 8 | Machen Sie Nudeln glatt, muskulös, elastisch, weich und ziehfest |
Funktion 9 | Hydrolyse von Fett und Verbesserung der Qualität in anderen Lebensmittelverarbeitungsbereichen |
Antragsverfahren 1 | Brötchen- und Nudelfleisch: 3-5 g/Tonne |
Verpackung und Lagerung | Feststoff: 20 kg/Fass Flüssigstoff: 25 l/Fass |
Lagerbedingungen | Trocken, belüftet und bei 25°C vor Licht geschützt |
Anmerkung 3 | Tragen Sie während des Betriebs Schutzausrüstung, wenn Sie empfindlich auf Enzymstaub reagieren |
Dieses Produkt gehört zur Kategorie der Brotentwicklungs-Enzyme, Gebäckverstärkungs-Enzyme und Backwaren-Enzyme.
BESTHWAY BXW10 ist ein hochwertiges Enzym der Backindustrie, das ein idealer enzymatischer Zusatzstoff für Backwaren ist.Die Mindestbestellmenge für dieses Produkt beträgt 100 kg, und es ist mit Zahlungsbedingungen wie T/T, D/P, D/A und L/C erhältlich. Mit einer Lieferkapazität von 100T/Monat kann dieses Produkt innerhalb von 10-15 Werktagen geliefert werden.
Enzyme sind für die Backindustrie unerlässlich, da sie eine wichtige Rolle bei der Verbesserung der Qualität von Backwaren spielen.BESTHWAY BXW10 ist ein Back-Enzymprodukt, das das Gluten-Netzwerk des Teigs optimiertEs fördert außerdem die Widerstandsfähigkeit der Brötchen gegen Aufwachen und Wiederdampfen, wodurch die Haltbarkeit der Brötchen verlängert wird.
BESTHWAY BXW10 eignet sich für die Herstellung verschiedener Arten von Brot, Kuchen und Gebäck.Dieser enzymatische Zusatzstoff wird zur Verwendung in industriellen Bäckereien empfohlenDas feste Produkt kann bei Raumtemperatur im Bereich von 30°C bis 70°C gelagert werden.Es ist wichtig, den Deckel nach dem Öffnen fest zu binden oder zu ziehen, um Feuchtigkeit oder Kontamination zu vermeiden..
BESTHWAY BXW10 ist ein zuverlässiger und effizienter enzymatischer Zusatzstoff für Backwaren, der zur Verbesserung der Qualität von Backwaren beitragen kann.Es ist eine ausgezeichnete Wahl für Bäcker, die die Textur verbessern möchten., Struktur und Haltbarkeit ihrer Backwaren.
Zu unseren technischen Leistungen und Dienstleistungen für die Produkte von Bakery Enzyme gehören:
Wir verpflichten uns, unseren Kunden ein Höchstmaß an Unterstützung zu bieten, um ihren Erfolg bei der Verwendung unseres Bakery Enzyme Produkts zu gewährleisten.
Produktbezeichnung: Bakery Enzyme
Menge: 1 Flasche (100 g)
Beschreibung: Das Bäckerenzym ist eine hochwertige Enzymmischung, die speziell für die Verwendung in Bäckereien entwickelt wurde.die zu einem besseren Endprodukt führen.
Gebrauchsanweisung: Fügen Sie 1-2 Gramm Backenzym pro Kilogramm Mehl hinzu.
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonnenlicht.
Versand: Dieses Produkt kann innerhalb der USA kostenlos versandt werden.
F1: Wie lautet der Markenname dieses Back-Enzym-Produkts?
A1: Der Markenname dieses Back-Enzym-Produkts ist BESTHWAY.
F2: Wie lautet die Modellnummer dieses Back-Enzymprodukts?
A2: Die Modellnummer dieses Backenzymprodukts lautet BXW10.
F3: Welche Zertifizierungen hat dieses Bäckerenzymprodukt?
A3: Dieses Bäckerenzymprodukt verfügt über die Zertifizierungen ISO9001 und ISO22000.
F4: Wo wird dieses Bäckerenzymeprodukt hergestellt?
A4: Dieses Bäckerenzymprodukt wird in CHINA hergestellt.
F5: Wie hoch ist die Mindestbestellmenge für dieses Bäckerenzymeprodukt?
A5: Die Mindestbestellmenge für dieses Bäckerenzymeprodukt beträgt 100 kg.
F6: Welche Zahlungsbedingungen gelten für dieses Bäckerenzymeprodukt?
A6: Die Zahlungsbedingungen für dieses Produkt mit Bäckerenzyme sind T/T, D/P, D/A und L/C.
F7: Wie hoch ist die Versorgungsfähigkeit dieses Back-Enzymprodukts?
A7: Die Versorgungsfähigkeit dieses Back-Enzymprodukts beträgt 100 T/Monat.
F8: Wie ist die Lieferzeit für dieses Bäckerenzymeprodukt?
A8: Die Lieferzeit für dieses Bäckerenzymprodukt beträgt 10-15 Werktage.
F9: Wie ist dieses Bäckerenzymeprodukt verpackt?
A9: Dieses Bäckerenzymprodukt ist in 20 kg/Fass verpackt.