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Jintang Bestway Technology Co., Ltd.
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PH-Bereich 2,5 bis 1,5 - Backenzym Perfekte Lösung für mehr Brot und glatte Nudeln

Produktdetails

Place of Origin: CHINA

Markenname: BESTHWAY

Zertifizierung: ISO9001,ISO22000

Model Number: BXW10

Zahlungs-u. Verschiffen-Ausdrücke

Minimum Order Quantity: 100KG

Packaging Details: 20kg/barrel

Delivery Time: 10-15work days

Payment Terms: T/T, D/P, D/A, L/C

Supply Ability: 100T/month

Erhalten Sie besten Preis
Hervorheben:

Glatte Nudeln Bäckerei Enzym

,

Erhöhtes Brotvolumen und Bäckerenzym

,

PH-Bereich 11

Function 1:
Increase bread volume
Application Scheme 3:
Flour improver: 3,000-5,000 g/T
Type:
Powder/Liquid
Function 8:
Hydrolyze fat and improve quality in other food processing fields
Temperature Range:
30℃-70℃
Package:
Solid Product: 20kg/barrel Liquid Product: 25L/barrel
Function 5:
Promote resistance of buns to waking and re-steaming
Function 4:
Improve internal structure of buns
Function 1:
Increase bread volume
Application Scheme 3:
Flour improver: 3,000-5,000 g/T
Type:
Powder/Liquid
Function 8:
Hydrolyze fat and improve quality in other food processing fields
Temperature Range:
30℃-70℃
Package:
Solid Product: 20kg/barrel Liquid Product: 25L/barrel
Function 5:
Promote resistance of buns to waking and re-steaming
Function 4:
Improve internal structure of buns
PH-Bereich 2,5 bis 1,5 - Backenzym Perfekte Lösung für mehr Brot und glatte Nudeln

Beschreibung des Produkts:

Für Brötchen- und Nudelfleisch wird empfohlen, 3-5 g/T dieses Enzyms zu verwenden.Das Produkt hat außerdem einen weiten pH-Bereich von 2.5 bis 11.5, so dass sie für verschiedene Backverfahren und Rezepte geeignet ist.

Bei Verwendung des Produkts von Bakery Enzyme ist es wichtig, es in einem trockenen, belüfteten Raum zu lagern, der bei 25°C vor Licht geschützt ist.Dies stellt sicher, dass das Produkt über einen längeren Zeitraum wirksam und wirksam bleibt..

Insgesamt ist unser Bakery Enzyme Produkt eine ausgezeichnete Wahl für Bäcker und Lebensmittelhersteller, die die Qualität und Konsistenz ihrer Backwaren verbessern möchten.Seine enzymatischen und oxidativen Eigenschaften machen es zu einer idealen Wahl für die Schaffung von glatten, senkrechte, elastische, weiche und ziehfeste Nudeln und andere Backwaren.


Eigenschaften:

  • Produktbezeichnung: Bakery Enzyme
  • Entwickelt von: Besthway Technology
  • Produktkategorie: Bäckereienzyme
  • Anwendungsmodell 3: Mehlverbesserungsmittel: 3.000-5.000 g/t
  • Funktion 4: Verbesserung der inneren Struktur der Brötchen
  • Funktion 5: Förderung der Widerstandsfähigkeit von Brötchen gegen Aufwachen und Wiederdämpfen
  • Bäckerei Glutenreduzierende Enzyme
  • Bäckerei Maltogene Amylase
  • Bäckerei Biopolerei-Mischung Alpha-Amylase

Technische Parameter:

Hauptenzyme 100,000-800000U/g
Antragsverfahren 1 Brötchen- und Nudelfleisch: 3-5 g/Tonne
Anmerkung 3 Empfindliche Personen sollten beim Betrieb Schutzmittel tragen
Antragsverfahren 2 Brotmehl: 10 bis 20 g/t
Entwickelt von Besthway Technologie
Funktion 2 Optimierung des Glutennetzes
Funktion 7 Machen Sie Nudeln glatt, muskulös, elastisch, weich und ziehfest
Produktkategorie Bäckereienzym (Bäckerei Protease Konzentrat, Bäckerei Teig Konditionierer, Bäckerei Oxidationsenzymen)
Haltbarkeit 18 Monate für das feste Produkt und 12 Monate für das flüssige Produkt ab dem Produktionsdatum
Anmerkung 1 Schließen Sie den Deckel nach dem Öffnen fest an oder ziehen Sie ihn fest, um Feuchtigkeit oder Kontamination zu vermeiden.

Anwendungen:

Dieser enzymatische Teigverbesserungsmittel wurde speziell entwickelt, um Nudeln glatt, muskulös, elastisch, weich und ziehbeständig zu machen.und andere Lebensmittelverarbeitungsbereiche. BESTHWAY BXW10 hydrolysiert Fett und verbessert die Qualität anderer Lebensmittelverarbeitungsbereiche.

Unser enzymatischer Bäckerteigverbesserungsmittel wurde von Besthway Technology entwickelt, einem führenden Hersteller von Bäckereingredienzen.BESTHWAY BXW10 wird in 20 kg/Fass verpackt und hat eine Mindestbestellmenge von 100 kgWir akzeptieren verschiedene Zahlungsbedingungen, einschließlich T/T, D/P, D/A und L/C. Mit einer Lieferfähigkeit von 100T/Monat können wir Bestellungen innerhalb von 10-15 Werktagen liefern.

BESTHWAY BXW10 eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Anwendungsfällen und Szenarien, insbesondere in Bäckereien, die Brot, Kuchen, Gebäck und andere Backwaren herstellen.Es eignet sich auch für Restaurants, in denen Nudeln serviert werden, Pasta und andere Gerichte, die Elastizität und Zugfestigkeit erfordern.

Wie bei allen Backproteinase-Konzentraten ist es wichtig, Sicherheitsvorkehrungen zu treffen.


Unterstützung und Dienstleistungen:

Zu unseren technischen Leistungen und Dienstleistungen für die Produkte von Bakery Enzyme gehören:

  • Technische Hilfe und Fehlerbehebung bei Problemen mit der Produktleistung
  • Individuelle Produktempfehlungen für bestimmte Backanwendungen
  • Schulungs- und Bildungsmittel für Enzyme und ihre Funktionen
  • Unterstützung bei der Herstellung von Produkten zur Optimierung des Enzymverbrauchs und der Wirtschaftlichkeit
  • Bewertung vor Ort und Unterstützung der Produktionsprozesse
  • Kontinuierliche Produktverbesserung durch Forschung und Entwicklung

Kontaktieren Sie uns, um weitere Informationen darüber zu erhalten, wie unser Bakery Enzyme Produkt Ihre Bäckerei verbessern kann.


Verpackung und Versand:

Produktverpackung:

Das Produkt von Bakery Enzyme wird in einem feuchtigkeitsdichten, luftdichten Behälter verpackt, um Frische und Qualität sicherzustellen.und Zutatenliste.

Versand:

Alle Bestellungen werden über Standard-Bodenversand versandt, um eine rechtzeitige Lieferung und Kosteneffizienz zu gewährleisten.Sobald die Bestellung versendet ist, erhalten die Kunden eine Nachverfolgungsnummer per E-Mail, um ihr Paket nachzuverfolgen.


Häufige Fragen:

F1: Welche Marke trägt das Bäckerenzymeprodukt?

A1: Die Marke ist BESTHWAY.

F2: Wie lautet die Modellnummer des Bäckerenzymprodukts?

A2: Die Modellnummer lautet BXW10.

F3: Welche Zertifizierungen hat das Bäckerenzymeprodukt?

A3: Das Bäckerenzymeprodukt ist ISO9001- und ISO22000-zertifiziert.

F4: Wo stammt das Bäckerenzymeprodukt her?

A4: Das Produkt der Bäckerenzyme wird in China hergestellt.

F5: Wie hoch ist die Mindestbestellmenge für das Produkt mit Bäckerenzyme?

A5: Die Mindestbestellmenge für das Bäckerenzymeprodukt beträgt 100 kg.

F6: Welche Zahlungsbedingungen gelten für das Bäckerenzymeprodukt?

A6: Die akzeptierten Zahlungsbedingungen für das Produkt mit Bäckerenzyme sind T/T, D/P, D/A und L/C.

F7: Wie hoch ist die Versorgungsfähigkeit des Bäckerenzymeprodukts?

A7: Die Versorgungsmöglichkeit des Back-Enzymprodukts beträgt 100 T/Monat.

F8: Wie lange dauert die Lieferzeit für das Bäckerenzymeprodukt?

A8: Die Lieferzeit für das Bäckerenzymeprodukt beträgt 10-15 Werktage.

F9: Wie sind die Verpackungsdaten für das Produkt mit Bäckerenzymen?

A9: Die Verpackungsdaten für das Bäckerenzymprodukt liegen bei 20 kg/Fass.


Lipase,Food Grade Lipase,enzyme,be good for food processing,such as bread, noodles, dumpling skins

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