für Lebensmittel geeignete Enzyme, Katalase,CAS-Nr. 9001-05-2,

Catalase

Die Besthway-Katalase für Lebensmittel wird von Besthway Technology mit moderner Gentechnik entwickelt.Aspergillus niger) Fermentation und fortschrittliche Nachbearbeitungstechnologie, die Wasserstoffperoxid effizient in Sauerstoff und Wasser katalysieren kann,und es ist die beste Option für die Beseitigung von Wasserstoffperoxid in der Lebensmittelindustrie.

Produktfunktionen

• Es kann Wasserstoffperoxidrückstände aus Lebensmitteln, Lebensmittelzusatzstoffen und Zutaten nach Sterilisation, Bleaching und Verarbeitung entfernen.
• Es kann Gerüche beseitigen, die durch Wasserstoffperoxid verursacht werden, das bei der UV-Bestrahlung von Milchprodukten, Eierprodukten und anderen Lebensmitteln entsteht.
• Es kann Wasserstoffperoxidrückstände nach der Sterilisation von Lebensmittelverarbeitungsgeräten entfernen.
• Es kann als Mehlverbesserungsmittel zur Aufhellung von Nudeln verwendet werden;
• Es kann als Lockermittel bei der Herstellung von Brot und anderen Backwaren verwendet werden

Antragsverfahren

Die optimale Dosierung wird durch Versuche nach verschiedenen Verfahren und Anforderungen bestimmt.

Verpackung und Lagerung

Feststoff: 20 kg/Fass Flüssigstoff: 25 l/Fass

Es sollte trocken, belüftet und bei 25°C vor Licht geschützt aufbewahrt werden, wobei die Haltbarkeit von 18 Monaten für das feste Produkt und 12 Monate für das flüssige Produkt ab dem Herstellungsdatum beträgt.Die Haltbarkeit kann bei 5°C verlängert werden.

Anmerkung

• Nach dem Öffnen der Tüte oder des Fasses ist sie fest zu binden oder den Deckel festzudrücken, um Feuchtigkeit oder Kontamination zu vermeiden.
• Wenn inhaliert, spülen Sie den Mund sofort mit Wasser für mindestens 15 Minuten ab.
• Personen, die empfindlich auf Enzymstaub reagieren, sollten bei der Operation einstückige Overalls, Staubmasken und Handschuhe tragen.Bitte spülen Sie sofort mit viel Wasser für mindestens 15 Minuten.