Hohes Tätigkeits-Bromelain-Pektin- Enzym-alternative Kräuterauszug CAS-Nr. 9001007

Hohes Tätigkeits-Bromelain-Pektin- Enzym-alternative Kräuterauszug CAS-Nr. 9001007

【PRODUKTION】

Dieses Produkt wurde von der Ananas lokalisiert und gereinigt dann mit den hochmodernen Techniken.

【VORTEILE】

Dieses Bromelainprodukt konnte die meisten Proteinsubstrate verdauen weitgehend als die pankreatischen Proteasen.

Dieses Bromelainprodukt weist die breite Besonderheit auf und zerspaltet Peptidbindungen von grundlegenden Aminosäuren, Leucin oder Glycin. Es hydrolysiert auch Ester und Amide.

【BESONDERHEIT】

Auftritt: Weißes Pulver;

pH: Die effektive pH-Strecke dieses Enzyms ist zwischen 3.0-9.0, die Strecke des Optimums pH ist zwischen 4.0-8.0; Temperatur: Die passende Temperaturspanne für dieses Enzym ist zwischen 20-80 ^OC, die optimale Temperaturspanne ist zwischen 40-55 ^OC.

【Einleitungen】

Bromelain (EC-Zahl 3.4.22.32) ist ein Proteinauszug, der von der Frucht und von den Stämmen von Ananas abgeleitet wird. Das Bromelain sich bezieht möglicherweise die auf Proteaseenzyme, die von den Anlagen des Bromeliaceae extrahiert werden. Bromelainauszug ist eine Mischung von Protein-verdauenden (proteolytischen) Enzymen und von einigen anderen Substanzen in den kleineren Quantitäten. Die proteolytischen Enzyme sind Sulfhydrylproteasen; eine freie Sulfhydrylgruppe einer Seitenkette der Cysteinaminosäure wird für Funktion angefordert. Als kulinarischer Bestandteil wird sie möglicherweise als Fleischtenderizer verwendet. Bromelain ist eine der populärsten für das Fleischweich machen und Biererklärung zu verwenden Proteasen. Bromelain wird in einer pulverisierten Form verkauft, die mit einer Marinade kombiniert wird, oder besprüht direkt auf dem ungekochten Fleisch. Gekochte oder in Büchsen konservierte Ananas hat keinen weich machenden Effekt, da die Enzyme hitzelabil und im Garprozess denaturiert sind. Einige Fleisch- und Wurstwaren, wie Fleischklöschen und handelsübliche Marinaden, umfassen Ananas und/oder Ananas-abgeleitete Bestandteile. Bromelain kann verwendet für inländisches und industrielle Verarbeitung, einschließlich Gebrauch im Backen, anti-Bräunung der geschnittenen Frucht-, Textil- und Kosmetikherstellung.

【Schnelles Details】

【ENZYMAKTIVITÄT】

Die Tätigkeit des Papains war 100, 000 U/g-600,000 U/g.

(*High Tätigkeitsprodukt ist auf Anfrage unserer Kunden. verfügbar)

【DEFINITION VON ENZYM ACTITIY】

Einheits-Definition: Eine Einheit hydrolysiert μmole 1,0 des N-α-Benzoyl-L-Argininethylesters (BAEE) pro Minute bei pH 6,0 bei 30 °C.

【PAKET UND SPEICHER】

    Paket: 25 kg/bag oder 25 kg/drum für festes Produkt.

   Lagerung: Wir empfehlen uns, das Produkt unter der Umwelt mit Temperatur OC <25 oC="">zu speichern. Wir empfahlen Sie Gebrauch herauf die Enzyme in 5 Monate darunter <25oc conditions="">

【ANWENDUNG】

Bromelain ist eine der populärsten für das Fleischweich machen und Biererklärung zu verwenden Proteasen. Bromelain wird in einer pulverisierten Form verkauft, die mit einer Marinade kombiniert wird, oder besprüht direkt auf dem ungekochten Fleisch. Gekochte oder in Büchsen konservierte Ananas hat keinen weich machenden Effekt, da die Enzyme hitzelabil und im Garprozess denaturiert sind. Einige Fleisch- und Wurstwaren, wie Fleischklöschen und handelsübliche Marinaden, umfassen Ananas und/oder Ananas-abgeleitete Bestandteile. Bromelain kann verwendet für inländisches und industrielle Verarbeitung, einschließlich Gebrauch im Backen, anti-Bräunung der geschnittenen Frucht-, Textil- und Kosmetikherstellung.

【VERWENDUNG】

【Lebensmittelindustrie】

Hydrolysieren Sie Protein von den riesigen Molekülen der Nahrung in Peptid oder in Aminosäure durch enzymatische Reaktion. Beantragt hydrolysierendes Tier- und der Anlage Protein, den Tenderizer, Hydrolysierungsplazenta und Sojabohnen herstellend und machen CrackerQuellmittel, Nudelstabilisator-, Bier- und Getränkeklärmittel, erstklassige orale Medizin, Gesundheitswesenprodukte, Sojasoße und Weinstarter. Er kann Protein effektiv umwandeln, verbessert erheblich Nahrungswert der Nahrung, und preiswerter; es ist auch für Körperverdauung und -absorption nützlich.

【Schönheit und Kosmetik-Industrie】

Fügen Sie Papain in Protein hinzu und Fett eingeschlossene kosmetische Produkte können weiß werden und glatte Haut, Sommersprossen erleichtern und Fett entfernen, Durchblutung beschleunigen, Hautfunktion verbessern und Produktqualität erhöhen. Sie kann in Diättee- und -schönheitsprodukte integriert auch sein.

【Haushalts-chemische Produkte】

   Verwendet in der Seife, im Reinigungsmittel, im Reinigungsmittel und in der Handseife; sie kann Schmutz, Fett, Bakterien beseitigen, und zu verwenden ist sicher.

【Zieht Industrie】 ein

Verwendet, damit Zufuhrzusätze Proteinquelle erforschen; Sie hilft bei der Absorption, verbessert ZufuhrAuslastung, speichert Kosten und Hilfen Tierverdauung und Wachstum. Es kann in Zufuhren für Schwein, Kuh, Schafe, Huhn, Ente, Gans, Fische und Garnele hinzugefügt werden; Es kann in erstklassiges Verbunddüngemittel für Gemüse und Früchte Misch auch sein.

【KÖRPERLICHES UND CHEMISCHES EIGENSCHAFTEN】

•    Auftritt: weiße Energie
•   Sicherheitsdaten: pH 3.0-10.0
•   Schmelzpunkt: keine Daten verfügbar.
•   Siedepunkt: keine Daten verfügbar.
•   Flammpunkt: keine Daten verfügbar
•   Zündtemperatur: keine Daten verfügbar.
•   Senken Sie Explosionsgrenze: keine Daten verfügbar.
•   Obere Explosionsgrenze: keine Daten verfügbar.
•   Wasserlöslichkeit: löslich.

Coa-Eigenschaften von TCP

【STABILITÄT UND REAKTIVITÄT】

    Stabilität: stabil.

    Keine giftigen Gerüche und Entflammbarkeit;

【TOXIKOLOGISCHES INFORMATIONEN】

    Akute Giftigkeit: nein

【BESEITIGUNGS-ERWÄGUNGEN】

• Produkt beobachtet alles Bundes-, Staat und lokalen Klimaregelungen.
• Verseuchtes Verpacken: Entledigen Sie sich als unbenutztes Produkt.
• TRANSPORTIEREN SIE INFORMATIONEN
• Halten Sie sauberes trockenes des Transportes, gelüftet, verhindern Sie Sonne, Regen, Feuchtigkeit, m-transportationand Speicher mit den giftigen und schädlichen und flüchtigen Gerucheinzelteilen ohne Mischungstransport und -speicher mit den giftigen und schädlichen und flüchtigen Gerucheinzelteilen.

【REGELNDES INFORMATIONEN】

Willigen Sie mit GB1886.174-2016 ein<>

【ANDERES INFORMATIONEN】

Die Informationen, die hierin enthalten werden, basieren auf dem aktuellen Stand unseres Wissens. Es kennzeichnet das Produkt hinsichtlich der passenden Sicherheitsanweisungen. Es stellt keine Garantie für das Produkt dar.